Sorin Cristof este licențiat în kinetoterapie și a început să lucreze în fotbal în 2006, la Unirea Urziceni, acolo unde a activat până în 2010. A fost angajat, timp de un an, la Volyn Lutsk, în Ucraina (2010-2011), iar până în iarna lui 2014, când a venit la Steaua, a fost angajat la SAS Gym.